Glemt detaljer?

Opskrifter

Her er nogle af vores favorit opskrifter, samt links til sider med hvor du kan finde god inspiration, god appetit !

Saltstegte sild med bløde løg og sennepssovs.

Spegesild fileteres, flås og udvandes.
Vendes i rugmel med peber.
Sprødsteges i smør/margarine. Serveres med masser af bløde løg og sød sennepsdressing.

sennepsdressing :

1 brev sennepspulver (40g), ¼ piske, 1 sp.sk. eddike, 125 g sukker.
På Bornholm spiser man rødbeder til.

 Velbekommen.

Links til røg sider.

På facebook:

Morfars røgovn

Hjemmerøgeri m.m.

Morfars krejlerside. Køb og salg af røgrelaterede

 

På nettet:

Netkogebogen.dk/fiskeretter/smokedfish.htm

Grydeskeen.dk

Walter-lystfisker.dk

Madformadelskere.dk

Madabc.dk

Dk-kogebogen.dk

Opskrifter.coop.dk

Smaabaadsfiskeri.dk

Gastrofun.dk

Netnatur.dk

Mikandersen.dk

Fishmania.dk

Videnommad.dk

Kogebog.dk

Fisketips.dk

 

 

TOP